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金宝酥粒不仅可以增加玛芬的口感,还能使玛芬立马上一个档次,一般金宝酥粒会用到杏仁粉,这个换成核桃很实用。(樱桃玛芬的制作请戳这里

做法

1、将50g核桃仁放入料理机中打碎,然后和糖、低粉一起抓匀。

2、黄油切小块,现在天气热了,要放冰箱冷冻硬了之后,放到混合好的粉里,用手搓成粗粒状。这样酥粒就做好了,放冰箱冷冻保存。

做好后可以在冰箱冷冻保存,需要的时候拿出来直接用。


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